みょうがのさっぱり春雨酢の物レシピ・作り方

Name: みょうがのさっぱり春雨酢の物
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 春雨（乾燥） 一握り; きくらげ（乾燥） ３つまみ; みょうが １本; 人参 5cm; ★砂糖 大さじ１; ★酢 大さじ２; ★ごま油 大さじ１; ★醤油 小さじ１; ★すり胡麻 大さじ１; ★粗挽き唐辛子 ひとつまみ

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5分以内
300円前後

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みょうがでさっぱりスッキリ春雨の酢の物です。

材料（２人分）

春雨（乾燥）: 一握り

きくらげ（乾燥）: ３つまみ

みょうが: １本

人参: 5cm

★砂糖: 大さじ１

★酢: 大さじ２

★ごま油: 大さじ１

★醤油: 小さじ１

★すり胡麻: 大さじ１

★粗挽き唐辛子: ひとつまみ

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作り方

1

春雨ときくらげをパッケージ通りもどしている間に★を混ぜ、細切りにした人参とみょうがも投入。
2

春雨ときくらげも加えてよく混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

みょうがの味がアクセントなので薄味と感じたら塩や醤油で調整ください。

きっかけ

みょうががあったので。

公開日：2022/04/01

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!