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大根とひじきの味噌汁 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
鉄分補給味噌汁。

材料（1人分）

大根
2センチ
ネギ
1／4本
ひじき
大さじ1
水
200cc
出汁入り味噌
小さじ2
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作り方

  1. 1
    スライスした大根、刻んだネギ、水を鍋に入れ、火にかける。
  2. 2
    沸騰したらひじきを加え、5分ほど煮込む。
  3. 3
    味噌を加え、火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を加えたら、煮込まない。

きっかけ

ひじきの消費。

公開日：2022/03/17
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関連情報

カテゴリ
ひじき大根ベジタリアン朝食の献立（朝ごはん）大根の味噌汁

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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