簡単　自家製　彩りナムル！レシピ・作り方

Name: 簡単 自家製 彩りナムル！
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 韓国料理
Ingredients: ☆もやし 1\2袋; ☆ほうれん草 1\2束; ☆人参 皮剥いて細切り 1\2本; ☆ぶなしめじ 1袋; 塩 小さじ1\4; チョレギのタレ 100g

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約10分
300円前後

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お手軽に作れる彩りも綺麗な簡単ナムルです♫

材料（2人分）

☆もやし: 1\2袋

☆ほうれん草: 1\2束

☆人参　皮剥いて細切り: 1\2本

☆ぶなしめじ: 1袋

塩: 小さじ1\4

チョレギのタレ: 100g

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作り方

1

☆の材料は洗って塩を入れた熱湯でそれぞれ茹でて冷水にとって水気を切りボウルで混ぜ合わせて最後にチョレギのタレを味見しつつ調整してかければお皿に盛って出来上がりです♫

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草やもやしは茹ですぎるとクタッとするので、それぞれの野菜の茹で加減に注意してください。しょっぱくなりすぎない様に又は味が薄すぎない様にチョレギのタレの分量も気をつけつつお好みで。

きっかけ

材料の野菜が全て安かったので。

公開日：2022/03/11

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!