カスタードアイスクリーム レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に小麦粉、牛乳、砂糖を入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 2 火にかけ、かき混ぜながら沸騰させ、とろっとしたら火を止める。
- 3 溶いた卵を加え、よくかき混ぜる。冷凍庫で2時間以上冷やして完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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