ホームベーカリーで作る全粒粉パン レシピ・作り方
材料（6人分）
- 強力粉 280グラム
- 全粒粉 100グラム
- 塩 小さじ1と1／4
- 砂糖 大さじ2〜3
- イースト 小さじ1
- サラダ油 20グラム
- 水 260cc
作り方
- 1 ホームベーカリーに、粉類、塩、砂糖を入れる。
- 2 サラダ油と水を外側に回しかけ、イーストは中央に入れる。
- 3 通常の焼き加減にセット。
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レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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