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アスパラと人参のコンソメスープ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
野菜スープ。鍋ひとつで完成。

材料（1人分）

玉ねぎ
1／4個
アスパラ
2本
キャベツ
1枚
人参
3センチ
水
200cc
油
小さじ1
コンソメ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に油を熱し、スライスした玉ねぎ、カットしたアスパラ、キャベツ、人参を炒める。
  2. 2
    水とコンソメを加える。
  3. 3
    5〜10分煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜を小さめにカットすると早く火が通ります。

きっかけ

野菜消費。

公開日：2021/12/03
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープベジタリアンにんじんアスパラ野菜スープ

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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