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ハニーマスタード味のカボチャ ガツンと美味しい レシピ・作り方
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Getbusylivingworld
カボチャを煮物ではなく洋風炒めにしてちょっと豪華に作りました。
材料(2人分)
カボチャ
1/6個
玉ねぎ(中)
1玉
★ガーリック
大さじ1
★サラダ油
大さじ1
☆蜂蜜
大さじ2
☆カラシ
10cm
☆コンソメ
小さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩
ふたつまみ
☆胡椒
ひとつまみ
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作り方
1
カボチャと玉ねぎを一口大に切る。
2
★で玉ねぎを中火できつね色になるまで炒める、カボチャを追加。
3
☆で味付けして、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
カラシは少し多めです。味見しながらカラシと蜂蜜はお好みで調整してみて下さい。
きっかけ
夕食にもお弁当にも行ける洋風なおかずが作りたかったため。
公開日:2021/11/18
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長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパ の良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!
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