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居酒屋のキュウリ レシピ・作り方

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簡単に、作れます

材料(2人分)

キュウリ
1本
6g
醤油
6g
胡麻油
6g
砂糖
3g
だしの素
3g
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作り方

  1. 1
    キュウリに切り込みを入れて手で割る様に細かくして、塩をまぶして強く揉み込む
  2. 2
    醤油、胡麻油、砂糖、だしの素を混ぜる
  3. 3
    水を切ったキュウリに、混ぜ合わせた液をかけて混ぜ合わせる

おいしくなるコツ

キュウリの水切りはしっかりした方が美味しいです

きっかけ

お酒のアテが欲しかったので

公開日:2021/11/18

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カテゴリ
きゅうり

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