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マヨネーズ不使用!ヘルシーカボチャサラダ レシピ・作り方

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®️:)
簡単一品サラダです!アーモンドがアクセント。
マヨネーズ不使用でも美味しくできます☺

材料(2人分)

カボチャ
1/4個
玉ねぎ
1/8個
●プレーンヨーグルト
大2
●オリーブオイル
大1
●塩コショウ
少々
●ナツメグ
お好みで
●アーモンド
5〜6粒程度 お好みで
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作り方

  1. 1
    かぼちゃは小さくカット、玉ねぎは薄切りにし水にさらす。
    アーモンドは細かく刻んでおく。
  2. 2
    かぼちゃを柔らかくなるまでゆでる。レンチンでもOK。
  3. 3
    かぼちゃが熱いうちに、絞った玉ねぎを混ぜる。続いて●を順に混ぜて完成!

おいしくなるコツ

粗く混ぜるとかぼちゃとアーモンドの食感が楽しめます

きっかけ

カボチャサラダをヘルシーに作りたくて

公開日:2021/11/05

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダヨーグルトオリーブオイル玉ねぎ

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®️:) おかずが思いつかない時の記録用に☺︎ 簡単おかずや簡単一品で済むランチメニューばかりです、、

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