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かぶとにんじんのポタージュ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
作りまくる、食べまくる
体が温まる簡単野菜ポタージュ。
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
かぶ
小1個
ベビーキャロット
5個くらい
油
大さじ1
牛乳または豆乳
150cc
コンソメ
小さじ半分
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作り方
1
スライスした玉ねぎ、かぶ、にんじんにラップをかけ、レンジで3〜4分加熱。
2
ミキサーに1と残りの材料を入れる。
3
30秒ほどミキサーにかけ、なめらかになれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ネギを使っても美味しい。
きっかけ
かぶ消費。
公開日:2021/10/18
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野菜スープ
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かぶ
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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