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ナスとかぶのガーリック焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
トロッとした食感が味わえる、オーブン焼き。
材料(1人分)
ナス
1本
かぶ
1個
にんにく
ひとかけ
塩胡椒
少々
油
大さじ2
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作り方
1
ナスとかぶをスライスし、耐熱容器に並べ、レンジで4〜5分加熱。
2
みじん切りのにんにくと油をかける。
3
200度以上のオーブンで5〜6分、焦げ目がつくまで焼いて完成。トースターや魚焼きグリルでも焼ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
一度レンジで加熱することで、トロトロの食感に。
きっかけ
かぶ購入。
公開日:2021/10/10
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夕食の献立(晩御飯)
ガーリック・にんにく
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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