簡単　水菜シャキシャキのサラダ！レシピ・作り方

Name: 簡単 水菜シャキシャキのサラダ！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 水菜 4束; 人参 1\2本; フライドオニオンチップ 大さじ2; ☆しょうゆ 大さじ1; ☆ごま油 大さじ1; ☆サラダ油 大さじ2; ☆ 酢 大さじ１/２; ☆砂糖 大さじ2

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約10分
300円前後

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水菜は鍋に入れると美味しいですが、シャキシャキ感とみずみずしさがサラダに合います！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

水菜: 4束

人参: 1\2本

フライドオニオンチップ: 大さじ2

☆しょうゆ: 大さじ1

☆ごま油: 大さじ1

☆サラダ油: 大さじ2

☆ 酢: 大さじ１/２

☆砂糖: 大さじ2

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作り方

1

水菜は洗って4cm幅に切り人参はスライサーでスライスします。ボールでよく混ぜ合わせます。
2

☆の材料を混ぜて和風ドレッシングを作りボールの中に入れまんべんなく混ぜ合わせ最後にフライドオニオンチップを振りかけて彩りよくお皿に盛って完成です♬

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライドオニオンチップはクランチーな感じが良いのでドレッシングかけた後に振りかけたらソギーで柔らかくならなくて良いです。

きっかけ

水菜はたくさんで安く売ってる時がありますが、葉っぱが長く持たないので鍋でもたくさん使えますが季節が暑くて鍋にはまだ早いと思ってサラダで大量消費しました。

公開日：2021/10/05

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!