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エリンギととネギの炒飯 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
エリンギの歯応えがアクセント、ヘルシー炒飯。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

エリンギ
1本
ネギ
半分
ご飯
一杯
濃縮麺つゆ
大さじ1
油
大さじ1〜2
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作り方

  1. 1
    鍋に油を熱し、刻んだネギ、みじん切りのエリンギを炒める。
  2. 2
    麺つゆ、ご飯を加える。
  3. 3
    水っぽさがなくなるまで、手早く炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜすぎると粘り気が出るので、手早く。

きっかけ

残り物活用。

公開日：2021/09/18
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関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン100円以下の節約料理残りごはん・冷ごはん長ネギ（ねぎ）エリンギ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート（ 1 件）

2023/04/09 09:51
参考にさせていただきました。
よん〜
美味しそうに作ってもらって、どうもありがとうございます♪

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