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ミートソース
レシピ詳細
簡単!美味しいミートソース♪ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
siromati
いつもソースを沢山作って、パスタやドリアに活用しています♪
みんながつくった数
5
件
材料(4人分)
合い挽き肉
300g
玉ねぎ
1個
にんじん
1/2個
ニンニク
ひとかけ
オリーブ油
大さじ1
塩こしょう
少々
トマト水煮缶
1缶
水
100cc
ケチャップ
大さじ2
砂糖
大さじ1
コンソメ
1個
ローリエ
2枚
作り方
1
ニンニク、玉ねぎ、にんじんは みじん切りにする。
2
鍋にオリーブ油、ニンニクを入れ火にかける。
温まったら、ひき肉を入れ塩コショウ、色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを入れて、よく炒める。
3
2にトマト缶、水、コンソメ、ケチャップ、砂糖、ローリエを入れて、弱火で煮詰めて完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜は少し大きめのみじん切りにすることで、食感が美味しいです♪
きっかけ
時々 作ってはパスタやドリアにして頂きます♪ ドリアレシピID 1310020377
公開日:2021/08/28
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関連情報
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ミートソース
このレシピを作ったユーザ
siromati
つくったよレポート(
5
件)
2023/04/25 11:47
美味しく出来上がりました♪ありがとうございます。
みずたまSweet
美味しそうに作って下さりありがとうございます(^-^)
2022/08/20 14:39
とってもおく深い味で 美味しかったです(*^^*)
夢シニア
作っていただき、嬉しいお言葉 ありがとうございます♪
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ひき肉
ソース
トマト缶
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