刻みネギ冷やしそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★は、合わせて冷蔵庫に冷やしておきます。

2. 2

   小ネギは小口切りにします。

3. 3

   沸騰した湯で蕎麦を茹で、
   茹で上がったら冷水で洗ってから水をしっかり切ります。

4. 4

   器に蕎麦と冷えた★を入れ、最後に小ネギを乗せたら完成です。