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大根とフライドポテトのキッシュ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
余りがちな食材を、お洒落な料理に。

材料(1人分)

玉ねぎ
1/3個
大根
3センチ
冷凍フライドポテト
50〜100グラムくらい
オリーブオイル
大さじ2
塩胡椒
少々
ケチャップ
大さじ1
1個
牛乳
150ccくらい
食パン
半分
にんにく
ひとかけ
チーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にみじん切りの玉ねぎとにんにく、スライスした大根、フライドポテトを入れ、オリーブオイルをかけて、レンジで6〜7分加熱。ちぎったパン、チーズ塩胡椒を加え混ぜ合わせる。
  2. 2
    溶いた卵、牛乳、ケチャップをよく混ぜ合わせ、1に注ぐ。
  3. 3
    200℃以上のオーブンで、15分ほど焼き、焦げ目がつけば完成。

おいしくなるコツ

残った食材を色々活用可能。

きっかけ

残り物の組み合わせ。

公開日:2021/06/15

関連情報

カテゴリ
キッシュ食パン夕食の献立(晩御飯)大根フライドポテト

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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