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レンズ豆と水菜のクレープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
クレープに野菜を乗せて、簡単朝食。
材料(1人分)
クレープまたはトルティーヤ
1枚
玉ねぎ
1/4個
水菜
1/2束
レンズ豆
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
黒胡椒
少々
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作り方
1
レンズ豆をカップに入れ、水大さじ3くらいを加え、レンジで3分ほど加熱し、5分ほど蒸らす。
2
クレープ生地に、みじん切りの玉ねぎ、レンズ豆、カットした水菜を乗せ、マヨネーズをかける。
3
レンジで3分程加熱し、黒胡椒をかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回使ったクレープ生地は、楽天レシピの「甘くないクレープ生地」で紹介しています。
きっかけ
残り物。
公開日:2021/03/04
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レンズ豆
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レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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