黄身が安定する焼き方☆ベーコンの目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにベーコンを敷きます
   
   敷き方は漢字の口を書く様に並べて下さい

2. 2

   口に置いた状態で弱中火でフライパンを温めます。
   
   温まったらベーコンの口の中央に黄身が収まるように割り入れます
   
   ベーコンで囲ってるので黄身が流れにくくて安定します

3. 3

   水大さじ1を加え蓋をして1分蒸し焼きにします

4. 4

   半熟状になったら器に盛り付けて粒こしょうを3振りして出来上がりです