材料(6人分)
- 薄力粉
- 150グラム
- オートミール
- 30グラム
- とうもろこし粉
- 20グラム
- サラダ油
- 60グラム
- 水
- 50cc
- 粗挽き黒胡椒
- 小さじ1/3
- 塩
- ひとつまみ
- アーモンド
- 20粒くらい
作り方
-
- 1
- ボールに、粉類、塩胡椒、刻んだアーモンドを入れ、かき混ぜる。
-
- 2
- 油を加え、ポロポロになるよう手で混ぜる。水を少しずつ加え手でまとめる。
-
- 3
- オーブンシートの上で薄く伸ばして、そのまま鉄板に乗せ、4センチ四方に切れ目を入れる。200度のオーブンで15分ほど焼いて完成。
おいしくなるコツ
粉チーズなど加えても美味しいです。
きっかけ
甘くないお菓子が好き。
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