たまごのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンを切れ目から半分に割く。
   トースターに並べておく。

2. 2

   たまごを割って、ピザ用とろけるチーズを混ぜ、よく溶いておく。

3. 3

   トースターのスイッチを入れる。
   軽く焼き目がつくまで焼く。

4. 4

   フライパンにバターを溶かして、2を入れる。
   よくかき混ぜながら、半熟のスクランブルエッグになったら、火を止める。

5. 5

   焼き上がったイングリッシュマフィンに、バター(分量外)を塗って、4を乗せる。
   塩とケチャップとあおさのりを乗せたら完成!!