大豆とえのきのスープ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
えのきを3cm長さに切る。
玉ねぎを薄切りにする。
えのき、玉ねぎ、豚肉を炒める。 -
2
色がだいたい変わったら、大豆を加えて水とコンソメで10分ほど煮る。
トマトジュース、塩こしょうを加えてひと煮する。
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