作り方
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- 1
- 米はザルで洗い(水は分量外)
400mlの水を入れて30分以上置く
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- 2
- コンロに火をかけて13分タイマー
火の強さは中火くらい
コンロに火をつけた時に自動で中火になるのでそのままの火の強さで。
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- 3
- 5-6分ほどで沸騰して溢れてきたら弱火にする
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- 4
- タイマーが鳴ったら火を止めて、布でくるんで10分。
しゃもじでご飯を切るように混ぜたら
熱々のうまうまなご飯ができあがり♩
おいしくなるコツ
いつもお母さんが作ってくれたもの。お母さんに教えてもらった通りに炊いたら失敗なく炊けた！
きっかけ
毎朝土鍋ごはんです