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えのきとネギの冷奴 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
冷奴をひと工夫。

材料（1人分）

木綿豆腐
100グラム
えのき
1／5株
ネギ
5センチ
濃縮麺つゆ
大さじ1
七味
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは2センチくらいにカットし、レンジで2分ほど加熱。
  2. 2
    豆腐にえのきと刻んだネギを乗せる。
  3. 3
    麺つゆと七味をかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

海苔をかけても。

きっかけ

暑い日のメニュー。

公開日：2020/08/24
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関連情報

カテゴリ
冷奴低カロリーおかず100円以下の節約料理5分以内の簡単料理えのき
関連キーワード
冷奴 えのき ネギ 夏
料理名
えのきとネギの冷奴

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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