袋麺で簡単ひとりランチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、火にかける。

2. 2

   小松菜…食べやすい長さに切る。
   
   えのき…石づきを落として、半分の長さに切る。

3. 3

   沸騰したら、麺を入れて茹でる。

4. 4

   茹で上がる1分前に、小松菜とえのきを入れる。

5. 5

   茹で上がる30秒前に、麺の真ん中に、卵をそぉっと割って落とす。

6. 6

   弱火にして、粉末スープを卵の周りに入れて、卵を潰さないように混ぜる。

7. 7

   火を止めたら完成!!