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えのき冷奴 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
簡単ヘルシー冷奴。

材料（1人分）

木綿豆腐
100グラム
えのき
1／4株
油
大さじ1
濃縮麺つゆ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    えのきは根元を取り除き、2センチくらいにカット。
  2. 2
    えのきに油と麺つゆをかけ、レンジで2分程加熱。
  3. 3
    豆腐にえのきをタレごとかけ完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごま油でも美味しい。

きっかけ

えのきを購入。

公開日：2020/06/20
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関連情報

カテゴリ
冷奴低カロリーおかず100円以下の節約料理えのき木綿豆腐
関連キーワード
冷奴 えのき ヘルシー 簡単
料理名
えのき冷奴

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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