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いかカツ レシピ・作り方

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ジョンとポーク
いか、大好き♪

材料（2人分）

いか 胴のひとくちカット
200g
パン粉
30g
揚げ油
フライパン2cmくらい
●小麦粉
大2
●水
50cc
●とき卵
1/2個分
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    いかの水分を拭き、両面に軽く塩こしょうする。
    ●を混ぜ合わせ、いかをからめてパン粉をまぶす。
  2. 2
    油を180度に熱して、①をカラッと揚げ焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2020/06/18
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カテゴリ
いか全般

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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