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旨みキャベツとベーコン煮 レシピ・作り方

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にゃんごろん
旨み吸った具材が絶品!!
あと1品足りない時是非!

材料(2人分)

キャベツ
4分の1個
ベーコン
100g
マロニー
50グラム
2カップ
鷄がらスープ
大1
しょうゆ
小2
オイスターソース
小1
少々
ニンニクチュウブ
好みで
生姜チュウブ
好みで
じゃがいも
2個
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作り方

  1. 1
    キャベツは千切りより荒く、ベーコン、じゃがいもは一口大に切る。
  2. 2
    お鍋にマロニー以外を入れて強火で煮込む。
  3. 3
    煮えたら、弱火にしてマロニーをいれてマロニーが柔らかくなるまで煮込んで出来上がり!

おいしくなるコツ

とにかく煮込むだけです。マロニー入れてからは煮込みすぎないようにして下さい。

きっかけ

キャベツが余っていて、 ご飯のおかずにもなると思って。

公開日:2020/06/01

関連情報

カテゴリ
キャベツベーコン

このレシピを作ったユーザ

にゃんごろん こんにちは!昔雑誌のホームシェフ、製菓学校卒業、昨年ディプロマ取得しいずれ自宅で料理教室開く事が夢な主婦です。時短料理、超カンタンレンジ料理、煮込み料理が得意です。終わりなき家事が楽しくなるよう発信していきますので、皆さま一緒に共有していきましょう!

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