タケノコと玉こんにゃくの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あらかじめタケノコはアク抜きしておきます。

2. 2

   玉こんにゃくは水洗いし、タケノコは食べやすい大きさに切ります。

3. 3

   水を沸騰させタケノコと玉こんにゃくを入れ10分程茹でます。

4. 4

   ⭐を入れ15分程煮る。タケノコが柔らかくなるくらいまで

5. 5

   皿に盛り付け、かつお節をまぶしたら完成です。