黒糖タピオカもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にタピオカ粉と黒糖を混ぜ、水を入れて混ぜ、中火にかけながらヘラでかき混ぜ続ける。

2. 2

   透明っぽく、のり状にかたまってきたら、バットなどに移して平らにする。
   ラップをかけて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   ひとくち大に切って、きな粉と砂糖を混ぜたものをまぶす。
   好みで黒みつをかけて。