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アスパラとジャガイモのサラダ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
ジャガイモ入りで主食になるサラダ

材料(1人分)

ジャガイモ
1個
玉ねぎ
1/4個
ミニトマト
4個
アスパラ
3本
オリーブオイル
大さじ2
野菜ブイヨン
小さじ1/2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    半月切りのジャガイモと斜めに切ったアスパラは、ラップをかけてレンジで5分程加熱。
  2. 2
    スライスした玉ねぎとカットしたトマトを合わせて盛り付ける。
  3. 3
    オリーブオイル、酢、野菜ブイヨンでドレッシングを作り、サラダにかけて完成。

おいしくなるコツ

黒胡椒をかけても。

きっかけ

アスパラを購入。

公開日:2020/04/12

関連情報

カテゴリ
洋風・デリ風のサラダ朝食の献立(朝ごはん)100円以下の節約料理じゃがいもアスパラ
関連キーワード
サラダ アスパラ ジャガイモ ヘルシー
料理名
アスパラサラダ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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