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レンジで作る、チンゲンサイの卵とじ レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
レンジで作る時短卵とじ。片付けも楽な節約。

材料(1人分)

チンゲンサイ
1/2束
1個
和風だし
小さじ1/2
濃縮麺つゆ
小さじ1
七味
少々
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作り方

  1. 1
    チンゲンサイは3センチくらいに切る。
  2. 2
    卵をときほぐし、だしと麺つゆを加えよく混ぜる。チンゲンサイも加え混ぜる。
  3. 3
    レンジで2分程加熱。七味をかけて完成。

おいしくなるコツ

お好みで砂糖やみりんを加えても。

きっかけ

残り物で夕食のおかず。

公開日:2020/03/17

関連情報

カテゴリ
卵とじチンゲン菜100円以下の節約料理5分以内の簡単料理その他の野菜炒め
関連キーワード
卵とじ 時短 チンゲンサイ 節約
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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