材料（4〜5人分）
- 【生地】
- 強力粉
- 300g
- 砂糖
- 小さじ2
- 塩
- ふたつまみ
- ドライイースト
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ2
- 40度くらいのお湯
- 250ml
作り方
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- 1
- ボウルに【生地】の粉類を入れ、泡立て器でよく混ぜる。サラダ油を入れてザッと混ぜ合わせ、お湯を加えて5分捏ねる
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- 2
- 生地の表面がツルッとしてきたら、生地をボウルの中にひとまとめにする。ラップをして30分おく
-
- 3
- 手にサラダ油（分量外）をつけて生地をナンの形に適当に伸ばしフライパンに並べていく。ナンは12枚程出来ました
-
- 4
- フライパンを熱し、160〜170度でナンを焼いていく。焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く
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- 5
- 器に盛り、ナンをちぎってカレーにつけて頂きます♪
きっかけ
2020/3/14(土）の夕食に頂きました。
フライパンで簡単♪
市販のスープカレーと一緒に♡
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4〜5人分（10〜12枚くらい出来ました）