材料(6人分)
- オートミール
- 300グラム
- コーンミール
- 100グラム
- 菜種油
- 100グラム
- 砂糖
- 70グラム
- ココナッツ
- 70グラム
- スライスアーモンド
- 50グラム
- クルミ
- 50グラム
- ドライフルーツ
- 100グラム
- 塩
- 5グラム
作り方
-
- 1
- ドライフルーツ以外の材料をボールに入れ、よく混ぜる。手で混ぜた方が良い。
-
- 2
- 天板にオーブンシートを敷き、1を均等に入れる。押さえつけずにパラパラ振りかける感じで。
-
- 3
- 170度に熱したオーブンで25分程加熱。焦げないよう途中かき混ぜ、再び20分程加熱。冷ましたらドライフルーツを加え、完成。
おいしくなるコツ
コーンミールの代わりに、パン粉を使うこともできる。ドライフルーツは出来上がってから加える。一緒に焼いてしまうと焦げる。
きっかけ
高いグラノーラも家で作れば安上がり。
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