きんぴらごぼうのチーズトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうとにんじんを細切りかささがきにしてごま油で炒め、砂糖・しょうゆで味つけする。
   少し煮詰めて調味料をからめる。

2. 2

   食パンを軽くトーストしてバターを塗る。
   マヨネーズと混ぜたきんぴらごぼうを乗せて、ごまを振る。

3. 3

   ピザ用チーズをかけて再びトーストして、チーズがとろけたら刻みネギを散らしてできあがり。