トマトとたまごのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにして、すし酢に10分くらいつけておく。
トマトを8つくらいに小さく切る。
ゆでたまごを6つに切る。 -
2
玉ねぎ酢にサラダ油を入れてよく混ぜる。
粒マスタードとこしょうも加えて混ぜ、トマトを和える。
ゆでたまごに玉ねぎトマトをかけて、刻んだパセリを振ってできあがり。
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