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ニンニクかつお肉みそ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ジョンとポーク
ニンニクたっぷり。
みんながつくった数
1
件
材料(約3人分)
ニンニク
3かけ
鶏ひき肉
200g
みそ
100g
かつおぶし
3g1パック
砂糖・酒・みりん
各大2
サラダ油
大1
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作り方
1
ニンニクをみじん切りにする。
鍋で油とニンニクを熱して香りが出たら、ひき肉を入れてポロポロに炒める。
2
みそ・酒・みりん・砂糖をよく混ぜて、①に加える。
煮たったら弱火にして、時々混ぜながら15分くらい煮込む。
3
汁気が少なくなったら火を止め、かつおぶしを混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうりと一緒の夕食に。
公開日:2018/08/05
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かつお
ガーリック・にんにく
肉味噌
このレシピを作ったユーザ
ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
つくったよレポート(
1
件)
2018/08/26 16:08
にんにくたっぷりで 残暑乗り切りまーす!!ごちそうさま!
chi☆
レポありがとうございます‼とてもうれしいです。
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かつおのたたき
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