簡単オーブンまかせ☆豚バラブロックのスタミナ焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- 豚バラ肉ブロック
- 350g
- 塩、胡椒
- 各少々
- 《A》
- ケチャップ、ウスターソース、酒、醤油
- 各大さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1/2~(お子様が食べる場合は調整
- にんにくチューブ
- 1cm
- ナツメグ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 肉を2cm幅に切る。塩胡椒して擦り込み、《A》の調味料をよく揉み込んで30分おく(パックの中で調味すると洗い物が少なくて◎)
-
- 2
- オーブンを200度に予熱する
-
- 3
- 天板にクッキングシートを敷いて肉を乗せ、200度のオーブンで裏表各10分ずつ焼いて出来上がり♪
きっかけ
5/18(金)の夕飯に作りました。
簡単&すぐ出来ます。
揉み込みは30分&焼きは20分!
我が家定番のスペアリブがあるのですが、豚バラブロックver.で焼いてみました。
オーブンまかせであっという間に出来ます◎
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揉み込みは30分&焼きは20分!
オーブンまかせであっという間に出来ます◎