昆布とゴボウの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り出し昆布をキッチンばさみで端から細長く切り、だし汁に入れる。
   ごぼうを縦半分→斜め薄切りにする。
   玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   だし汁で①を煮る。
   ごぼうと玉ねぎがやわらかくなったら火を止めてフタをして、放置する。

3. 3

   5分くらいたったら、味噌を溶いてできあがり。