豚肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを細切りにする。
   ちくわもピーマンと同じくらいに細長く切る。

2. 2

   フライパンに、豚バラとピーマン・ちくわを炒める。

3. 3

   肉の色がだいたい変わったら、みりん・しょうゆ・つけてみそかけてみそを加えて混ぜ炒める。汁気が少なくなるまで炒めてできあがり。