材料（２人分）
- サーモンお刺身用
- ８切れ程度
- 玉ねぎ
- 1／２個
- マヨネーズ
- 小さじ１
- ポン酢or醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは薄切りにして、ラップをし４０秒程度チンします。
その後水分をとり冷蔵庫で冷やします。
-
- 2
- 玉ねぎの上にサーモンをのせ、マヨネーズ、醤油orポン酢をかけてお召し上がり下さい。
おいしくなるコツ
玉ねぎはチンすることで、苦味をとりました！
きっかけ
簡単おうちでオニオンサーモン。
手巻き寿司の具材にも使えますよ☆
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あっさりがよければポン酢
しっかり味なら醤油をかけてどうぞ(^^)