ハムとなますのカスクートサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を細めの千切りにして、にんじんの千切りとすし酢と一緒にポリ袋に入れ、よくモミモミして混ぜ、15分くらいなじませておく。

2. 2

   ①のなますの汁気を軽く切り、こしょうとマヨネーズと粒マスタードを混ぜる。
   スライスハムを半分に切る。
   水菜を、長ければ4cmくらいに切る。

3. 3

   カスクートに切れ目を入れ、バターを塗る。
   水菜とハムを重ね、なますを挟んでできあがり。