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ズッキーニとベーコンの炒め物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
akoaco
すごく簡単で美味しいです。
材料(2人分)
ズッキーニ
1本
スライスベーコン
2切れ
オリーブオイル
大さじ1
酒
大さじ1
塩
ひとつまみ
コショウ
少々
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作り方
1
ズッキーニは8ミリくらいにスライスする。
2
スライスベーコンは1センチ幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒める。
4
ベーコンに軽く焼き色が付いたら、ズッキーニと酒を入れ少し柔らかくなるまで炒める。
5
塩、コショウで味を整えてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ズッキーニは、少し柔らかくなるように炒めると、甘みが出て美味しいと思います。
きっかけ
色のキレイな黄色のズッキーニを使ってみたいと思って。
公開日:2017/08/12
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ベーコン
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akoaco
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