離乳食 中期 お野菜たっぷりポテトサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- じゃがいも小 1/4程度
- 玉ねぎ小 1/6程度
- ほうれん草 葉1枚
- 粉ミルク 缶についてるスプーン1/2
作り方
-
1
野菜を全てみじん切りにします。
だいたい6.7ミリ程度←目分量です。 - 2 沸騰した鍋にまずじゃがいもを入れじゃがいもの色が変わってきたら残りの野菜を入れ2分程度茹でます。
- 3 2をザルに上げ湯切りしたらお皿に盛り粉ミルクをかけ混ぜたら完成。
きっかけ
じゃがいもが好きな我が子にお野菜を混ぜポテトサラダ風に
おいしくなるコツ
大きさによっては茹で時間がが変わるので野菜をザルに上げる前にじゃがいもを一つ食べてみて舌で潰せるぐらいの固さか確認するといいかと思います。
- レシピID:1310007808
- 公開日:2017/02/28
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