チーズ入り 玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をよくといて、粉チーズ・みりん・水をよく混ぜる。玉子焼き器を火にかけてあたためておく。弱火にして、時短にするなら卵液の3分の1を流し込んで、ぐるぐるかきまぜて端に寄せてかためる。

2. 2

   その後は液を薄めに広げ、最初のかたまり（?）を箸で持ち上げて、下にも液を流してヘラ等で巻いて厚焼きにしてできあがり。