ひとつずつ丸めない♪ぐるっと巻いて簡単苺大福☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺を食べやすい大きさにカットします。

2. 2

   耐熱容器に白玉粉を入れ水を加えて混ぜ、よく混ざったら砂糖を加えてさらによく混ぜます。

3. 3

   ラップをかけずに600wのレンジで3分加熱して、レンジから取り出し水で濡らした木ベラで混ぜます。

4. 4

   再び600wのレンジで2分〜2分半様子を見ながら加熱します。

5. 5

   レンジから取り出し水で濡らした木ベラで混ぜます。

6. 6

   バットに片栗粉を敷いて生地を落とし、手早く長方形に伸ばします。

7. 7

   広げた生地の半分の面積に餡、苺、餡、苺の順に重ね生地の半分をかぶせます。

8. 8

   食べやすい大きさに包丁で切ります。