大好き!叩き梅の♡えのきたけ レシピ・作り方

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Mariまり
すぐ出来る一品です。
おつまみやご飯のお供にピッタリです♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

えのきたけ
1袋(正味200g)
麺つゆ
大さじ2(2倍濃縮タイプ使用)
ごま油
大さじ2
梅干し
2個

作り方

  1. 1
    えのきは石づきを切り落とし、食べやすい長さにザクザクカット
  2. 2
    耐熱ボウルに①と麺つゆ、ごま油を入れ、ラップせずにレンジ600W1分30秒ほど加熱
  3. 3
    種を取り、叩いた梅干しを②に加えて混ぜ合わせ、出来上がり♪

きっかけ

えのきたけが大好き! 簡単なおつまみが欲しくて考えました。

公開日:2016/03/07

関連情報

カテゴリ
その他の電子レンジで作る料理梅干しえのき簡単おつまみビールに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

Mariまり こんにちは❤︎ 3姉妹を育てる母です♡ 食いしん坊で、いろいろなジャンルのお料理が好きです(*´◡`*)

つくったよレポート( 1 件)

2016/03/16 10:46
(*´艸`*) 美味しかったです!すぐできレシピありがとうございましたぁ
ボンド子
美味しいと言って頂き凄く嬉しいです^ ^ 作って下さり有難うございました♡

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