なすとピーマンの炒め煮 レシピ・作り方

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黒ラブ0805
ごま油が食欲わきます。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

なす
2個
ピーマン
3個
豚こま肉
100g
ごま油
大2
麺つゆ
大1
砂糖
大2
水
100cc
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1
    ナス、ピーマン、豚肉を一口大に切りごま油で炒める。
  2. 2
    油が回ったら麺つゆ、砂糖、水を入れ中火で10分煮る。
  3. 3
    仕上げに七味唐辛子をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

油を全体に絡めて。

きっかけ

ナスの消費に。

公開日：2014/11/26
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関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすとピーマンの煮物

このレシピを作ったユーザ

黒ラブ0805

つくったよレポート（ 2 件）

2022/03/08 21:58
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
2015/06/08 18:46
かなり甘めの味付けでした。 簡単に出来て良かったです(^^)
ミロ34
子供向けのなので。 後から七味で大人味にしても。 ありがとうございます。

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