牡蠣のアヒージョ　バケット添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水を入れたボウルに牡蠣を入れて優しく洗う。ペーパーで水気をふきとる。

2. 2

   耐熱容器に、おろしにんにく、オリーブオイル、1を入れる。（Regularの場合は材料を2つの耐熱皿に分け入れると火の通りがよい。）

3. 3

   Jooycook油受け鍋（グリル受け皿）に水200ccを入れてグリル板（フードパン）をセットし、2とスライスしてアルミホイルで包んだバケットを並べて蓋をし、12分加熱する。

4. 4

   トレイに並べ、好みでピックを添える。