温たま牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンで、牛肉バラを醤油、砂糖、みりんを加えて煮込む。
   焼き色がつくまで。

2. 2

   鍋に水200ccを、沸騰させて、卵を割りそのまま落とす。
   白身部分が、白くなったら、取り出す。黄身は半熟状態で。

3. 3

   どんぶりに、米をつめて、肉をかける。
   その上に、卵をのせる！