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ココアレーズンパウンドケーキ レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
rinmama9459
甘くないチョコ風味のパウンドケーキです♪
材料(4~6人分)
ココアパウダー(無糖)
25g
薄力粉
75g
ベーキングパウダー
小さじ1/2
卵
2個
メイプルシロップ
大さじ4
無塩マーガリン
50g
牛乳
50g
レーズン
大さじ2
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作り方
1
薄力粉とベーキングパウダーを一緒にふるっておきます。
オーブンを予熱しておきます。
(180度 30分)
2
無塩マーガリンは湯煎し溶かします。
ここに牛乳を入れ→卵を加え→メイプルシロップを入れ混ぜ合わせてレーズンを最後に入れます。
3
ココアパウダーをいれたボウルを準備し②を半分入れ混ぜ合わせます。
4
②と③をマーブル状に混ぜ合わせ型に流し入れ空気抜きをし、オーブンで焼きます。
(180度 30分)
5
粗熱をとってから切り分けいただきます。
しっとりいただきたければ冷蔵庫で冷やしてからいただきます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ラム酒などの洋酒を加えると大人なパウンドケーキになります♪
きっかけ
たくさん入ったココアパウダーを購入したので作りました!
公開日:2012/11/06
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rinmama9459
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